Přeskočit na obsah

Gancia Prosecco Rosé D.O.C. Extra Dry 11,0% 0,75 l

280 

Novinka od italského vinařství, které světu představilo vůbec první italské šumivé víno a které oslavilo již 170 let od založení. Prosecco Rosé D.O.C. bylo v roce 2020 nově zařazeno do apelace Prosecco D.O.C. a představuje tak zcela novou kategorii. Ačkoliv se růžová šumivá vína vyráběla již dříve, nesměla nést označení Prosecco. Odrůda hroznů: Glera a Pinot Noir (max. 15 %) Vinifikace: po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a následně kvašeny při kontrolované teplotě 18°C. Dle metody Martinotti je pečlivě hlídána teplota při druhotném kvašení (15-18 °C), aby byly maximalizovány aromatické charakteristiky. Extra Dry: 17 g cukru na l D.O.C.: region v severní Itálii Obsah alkoholu: 11 % Balení: Lahev inspirovaná slunečními paprsky při východu slunce nad italskými vinicemi. Vzhled: Intenzivní čistá a zářivá růžová barva. Jemné a přetrvávající perlení. Aroma: Svěží, ovocné aroma s nádechem červených bobulí a květin. Párování: vhodné jako aperitiv, k pokrmům z ryb (i syrových) nebo k…

Katalogové číslo: df6efc8530c8 Kategorie: , Štítek:

Novinka od italského vinařství, které světu představilo vůbec první italské šumivé víno a které oslavilo již 170 let od založení. Prosecco Rosé D.O.C. bylo v roce 2020 nově zařazeno do apelace Prosecco D.O.C. a představuje tak zcela novou kategorii. Ačkoliv se růžová šumivá vína vyráběla již dříve, nesměla nést označení Prosecco. Odrůda hroznů: Glera a Pinot Noir (max. 15 %) Vinifikace: po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a následně kvašeny při kontrolované teplotě 18°C. Dle metody Martinotti je pečlivě hlídána teplota při druhotném kvašení (15-18 °C), aby byly maximalizovány aromatické charakteristiky. Extra Dry: 17 g cukru na l D.O.C.: region v severní Itálii Obsah alkoholu: 11 % Balení: Lahev inspirovaná slunečními paprsky při východu slunce nad italskými vinicemi. Vzhled: Intenzivní čistá a zářivá růžová barva. Jemné a přetrvávající perlení. Aroma: Svěží, ovocné aroma s nádechem červených bobulí a květin. Párování: vhodné jako aperitiv, k pokrmům z ryb (i syrových) nebo k…