La Stoppa je starobylé sídlo s třiceti hektary vinic, které se pnou na svazích Trebbiolského údolí, nedaleko řeky Trebbia, v provincii Piacenza. Před více než sto lety zde předchozí majitel, právník Ageno, vysadil francouzské vinné keře a vyráběl vína významných, ale zároveň pozoruhodných jmen, jelikož je poitalštil: Bordó, Bordó Bianco nebo Pinó. V roce 1973 panství koupila rodina Pantaleoni, která v krátkém čase zhospodárnila vinařství a obnovila sklep. Po experimentální fázi, která potvrdila, že historickým tradičním odrůdám se v regionu Piacenza daří nejlépe, jsou od roku 1996 kultivovány pouze Barbera a Bonarda, které dnes zabírají většinu obdělávaných ploch a dále Malvasia Candia Aromatica, Cabernet Sauvignon a Merlot. V současné době společnost vede Elena Pantaleoni spolu s enologem Giuliem Armanim. Vinná réva je pěstována na biovinících obhospodařovaných organicky dle osvědčení Instituce půdy a zdraví. La Stoppa vyrábí autentická, charakteristická vína, která úzce…
La Stoppa Vigna Del Volta 12,5% 0,5 l
750 Kč
La Stoppa je starobylé sídlo s třiceti hektary vinic, které se pnou na svazích Trebbiolského údolí, nedaleko řeky Trebbia, v provincii Piacenza. Před více než sto lety zde předchozí majitel, právník Ageno, vysadil francouzské vinné keře a vyráběl vína významných, ale zároveň pozoruhodných jmen, jelikož je poitalštil: Bordó, Bordó Bianco nebo Pinó. V roce 1973 panství koupila rodina Pantaleoni, která v krátkém čase zhospodárnila vinařství a obnovila sklep. Po experimentální fázi, která potvrdila, že historickým tradičním odrůdám se v regionu Piacenza daří nejlépe, jsou od roku 1996 kultivovány pouze Barbera a Bonarda, které dnes zabírají většinu obdělávaných ploch a dále Malvasia Candia Aromatica, Cabernet Sauvignon a Merlot. V současné době společnost vede Elena Pantaleoni spolu s enologem Giuliem Armanim. Vinná réva je pěstována na biovinících obhospodařovaných organicky dle osvědčení Instituce půdy a zdraví. La Stoppa vyrábí autentická, charakteristická vína, která úzce…